Tour de tables. Petites assiettes, grandes idées
Si l’adage anglo-saxon "sharing is caring" n’a pas d’équivalent en français, les habitants de l’Hexagone sont pourtant les premiers à le mettre en pratique. Plutôt que la sempiternelle planche mixte d’apéro, les restaurateurs parisiens subliment la formule de l’assiette où l’on picore, et qui, avant tout, se partage.