Le groupe de restauration collective, qui vient de signer un partenariat prestigieux avec Alain Ducasse, ambitionne de réaliser un chiffre d’affaires de huit milliards d’euros en 2020. Philippe Salle, son P-DG, détaille la stratégie qu’il compte mettre en place.
Avec l’acquisition d’Optical Discount en juillet, le groupe Alain Afflelou a clarifié sa stratégie et accéléré dans le low cost. Entretien avec Frédéric Poux, le président du directoire.
Le journal, les autres titres du groupe et la maison mère renouent avec les bénéfices. Plus généralement, les sites d’info affichent une belle croissance.